秋葵土豆泥的做法_庹的读音

导读:秋葵土豆泥的做法_庹的读音 材料:秋葵、土豆、小米椒、蒜、白胡椒粉、淀粉、生抽 做法: 1.土豆洗净去皮,切片,蒸熟,秋葵洗净,焯熟; 2.秋葵晾凉后切片,碗底刷一层熟油,从...
秋葵土豆泥的做法_庹的读音
材料:秋葵、土豆、小米椒、蒜、白胡椒粉、淀粉、生抽
做法:
1.土豆洗净去皮,切片,蒸熟,秋葵洗净,焯熟;
2.秋葵晾凉后切片,碗底刷一层熟油,从碗底向上码入秋葵片;
3.蒸熟的土豆捣成土豆泥,加少量盐和白胡椒粉,搅拌均匀;
4.将土豆泥填入秋葵碗里后,倒扣在盘中;
5.蒜和小米椒切碎,勾薄欠浇在土豆泥上即可。

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