香橙蜜糖鸡中翅的做法

导读:香橙蜜糖鸡中翅的做法 鸡中翅12个;橙皮少许;统一鲜橙多300ML;橙子果酱1大匙;蜂蜜1大匙;生粉适量、生抽2茶匙;料酒2茶匙;砂糖2茶匙;胡椒粉1茶匙;盐1茶匙; 1.鸡翅洗净沥干水...
香橙蜜糖鸡中翅的做法
鸡中翅12个;橙皮少许;统一鲜橙多300ML;橙子果酱1大匙;蜂蜜1大匙;生粉适量、生抽2茶匙;料酒2茶匙;砂糖2茶匙;胡椒粉1茶匙;盐1茶匙;
1.鸡翅洗净沥干水份,加腌料拌匀。新鲜橙子削出表面那层皮,里面白色的部分不能用。鸡翅里加上切成丝的橙皮和200ML的统一鲜橙多。
2.放冰箱冷藏室腌2小时以上。腌好的鸡翅裹上薄薄的一层干生粉,加平底锅里煎至两面金黄。平底锅中放一点的油,倒入剩下的100ML鲜橙多和1大匙的橙子果酱。
3.中火煮开后倒入1大匙的蜂蜜。把煎好的鸡翅排入锅内,中火煮至起泡。把鸡翅翻面再煮一下,直至把汁煮浓稠即可。
4.鸡翅中融入香橙的清香,每一口都让人神往,意犹未尽~

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