2022中国食育大会,在线上成功举办—— 加州西梅,健康零食的优选

导读:2022年5月20日,由中国首都保健营养美食学会主办的2022中国食育大会在线上成功召开,众多国内具有丰富食育经验的组织和学者们在线参加了这次会议。 围绕着全民营养周的主题,又恰...

  2022年5月20日,由中国首都保健营养美食学会主办的2022中国食育大会在线上成功召开,众多国内具有丰富食育经验的组织和学者们在线参加了这次会议。

  围绕着“全民营养周”的主题,又恰逢“中国学生营养日”,因此本次大会旨在共同探索学生食育,促进青年健康发展和国家健康发展,并对《中国居民膳食指南2022》进行详细解读。

  在会上北京大学第三医院运动营养学研究员、博士生导师艾华老师就新版膳食指南中,第七条“会烹会选,会看标签”的“会选”,对于年轻一族如何选择健康零食的话题进行展开,建议应多吃优质的蛋奶果蔬和坚果,少食高糖高盐高油脂的膨化油炸类,同时提到了加州西梅在膳食营养方面的内容。

  通过艾华老师的介绍,了解到加州西梅中含有的维生素K和微量元素钾、硼,有利于保护骨骼健康并且可以维持骨质密度及防止额外的骨质流失。多酚作为加州西梅中的抗氧化成分,具有消炎的作用,一定程度上也保护了骨骼,同时促进骨形成。

  而对于那些长期作息不规律的上班族来说,加州西梅里大量的膳食纤维,对于改善肠道环境和帮助消化有着一定的益处,可以增强饱腹感,提高免疫力,有助于体重管理,避免暴饮暴食。它还含有镁、核黄素、烟酸和维生素B6,可作为日常饮食的营养补充。

  无论是年轻人,还是中老年群体都可以放心食用,因为加州西梅不含胆固醇和脂肪,在制作成软糯美味的果脯的过程中,不添加糖分,不会给身体造成额外的负担,建议每天可以适量的吃一些,饭前饭后,朋友聚会,旅行游玩,都是不错的选择。

  为了满足不同人群的需求,除了方便健康的小零食果脯以外,加州西梅还有西梅果酱、西梅浓缩汁等各种类型的产品。希望每一个你都可以保持日常科学的膳食均衡,拥有一副健康的体魄,快乐生活。

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