豆芽自制怎么做?来这里手把手教你自制豆芽,快来收藏吧

导读:说到豆芽应该大家到不陌生,市场上常见,有的朋友甚至还挺爱吃的。可是市场上的豆芽我们都不确定是怎么发出来的,所以为了确保食用安全,很多朋友都希望能够自制豆芽,但是又...
说到豆芽应该大家到不陌生,市场上常见,有的朋友甚至还挺爱吃的。可是市场上的豆芽我们都不确定是怎么发出来的,所以为了确保食用安全,很多朋友都希望能够自制豆芽,但是又不清楚豆芽自制要怎么做,因此小编就满足一下大家的愿望,今天就来手把手教大家自制豆芽,超级简单而且易学易记的,想要学习的朋友快来收藏起来吧!
豆芽自制怎么做?来这里手把手教你自制豆芽,快来收藏吧
一般豆芽自制的食材有绿豆,黄豆,但是做法是一样的,今天小编就用绿豆制作成豆芽的方法给大家详细介绍;
1.先准备好150g绿豆,然后洗干净备用。
2.用一个锅放水烧开后,凉5分钟左右,放入绿豆,然后用筷子顺时针不断地搅拌,一直到可以放入手指,并且感觉不烫,就可以停止搅拌了。
3.停止搅拌后,把这锅绿豆放在阴凉的地方4-5给小时,确保室内温度在22-24度。
4.绿豆泡好后,就直接用清水冲洗干净。
5.把洗干净的绿豆放到干净无油的不锈钢盘里,然后上面盖上湿润并且干净的毛巾。
6.再用一个不锈钢的面盘扣在上面,以保持水分,这就是第一天要完成的步骤了。
7.24小时之后,绿豆出芽1厘米左右,这个期间喷1次凉水。
8.盖上湿的毛巾,又喷一次水,再放上一个不锈钢蒸笼篦子,然后在把一个十斤的石头压上去。
9.扣上不锈钢盘,以上就是第二天的工作了。
10.大概等到第六天,豆芽长到9厘米左右,豆芽自制就完成了。
以上就是小编自制豆芽做法的经验,非常简单易懂吧,喜欢吃豆芽的朋友们赶紧动手做做看吧。虽然自制的豆芽与市面上买的豆芽相比,是更苗条瘦长一些,但是可以保证,绝对是健康无添加的。自己做的不仅吃得放心,而且1元钱就能种一大盘,还在等什么呢?快点告别外面的毒豆芽,跟随小编一起过上健康绿色天然的美食生活吧。

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